ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Куриные сердечки карри

Куриные сердечки карри

АВТОР: Инга Дженг
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
10
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
885
65
60
20
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Куриные сердца
750 г
Лук-шалот
3 головки
Карри
2 столовые ложки
Зерновая мука
25 г
Бульон
1 стакан
Оливковое масло
40 мл
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Куриные сердечки карри 151093 шаг 1
1Подготовить сердечки, надсекая с одной стороны и отделяя сосуды.
Фото шага рецепта Куриные сердечки карри 151093 шаг 2
2На предварительно разогретую сковороду влить оливковое масло.
Фото шага рецепта Куриные сердечки карри 151093 шаг 3
3Выложить сердечки.
Фото шага рецепта Куриные сердечки карри 151093 шаг 4
4Накрыть крышкой и готовить до полного испарения сока на умеренном огне.
Фото шага рецепта Куриные сердечки карри 151093 шаг 5
5Когда сердечки начнут подрумяниваться, добавить нарезанный полукольцами лук.
Фото шага рецепта Куриные сердечки карри 151093 шаг 6
6Когда лук станет прозрачным, добавить карри и, интенсивно помешивая, подрумянивать сердечки 2 минуты.
Фото шага рецепта Куриные сердечки карри 151093 шаг 7
7Добавить 1 столовую ложку муки и перемешать.
Фото шага рецепта Куриные сердечки карри 151093 шаг 8
8Влить бульон, перемешать и готовить до момента, когда соус станет густым и однородным, помешивая время от времени. Это займет около 5 минут.
Фото шага рецепта Куриные сердечки карри 151093 шаг 9
9Подавать можно с овощным бирьяни, булгуром или простым рисом на пару.
Совет к рецепту
Если вы хотите, чтобы это блюдо получилось по-настоящему ароматным, купите карри в магазине индийских специй. Там вы найдете специи, более близкие к оригиналу.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Морковь на зиму в томатном соусе
Автор: Матильда Огурцова
10 порций
1 час
0
0
0
Морковь на зиму сушеная
Автор: Матильда Огурцова
10 порций
7 часов
0
0
0
Лисички на сковороде
Автор: Еда
4 порции
20 минут
5
1
0
Пюре из тыквы
Автор: Еда
6 порций
1 час
0
1
0
Сосиски в тесте
Автор: Еда
14 порций
2 часа 30 минут
0
1
0