Мы очень с мужем любим мидии, т.к. это самый быстрый и полезный ужин. Решили устроить эксперимент и сделали в соусе по-тайски. Получилось очень вкусно - просто пальчики оближешь! Делюсь рецептом.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
676
36
55
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Мидии в ракушках
1 кг
Кокосовое молоко
1 л
Красный перец чили
1 штука
Рубленая петрушка
по вкусу
Имбирь
по вкусу
Лимонная трава
2 г
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Выливаем в кастрюлю кокосовое молоко и добавляем лемонграсс, перец чили и имбирь. Варим до кипения.
