ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Свиные ребра на гриле по-алясски

Свиные ребра на гриле по-алясски

АВТОР: Ольга Худина
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
30
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
881
39
79
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Вода
½ стакана
Сливочное масло
2 столовые ложки
Репчатый лук
1 головка
Горчица
1 чайная ложка
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Чеснок
2 зубчика
Кетчуп
¾ стакана
Свиные ребра
2 кг
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1В сотейнике растопите сливочное масло и добавьте мелко нарезанный лук и измельченный чеснок. Пассеруйте на среднем огне до мягкости. Добавьте кетчуп, воду, горчицу, соль и перец, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 10 минут.
Сотейник — вещь одновременно универсальная и прозаическая: в нем можно и тушить, и жарить, и томить, и взбивать соусы. И сотейников не может быть много: размер и вес имеют в разных ситуациях значение.
Инструмент
Сотейник
2Разогрейте гриль или мангал.
Чтобы готовить на углях на пикнике или даже на городском балконе, можно обзавестись портативным грилем — например, Fyrkat Bodum. Складной мангал с крышкой под яркой эмалью переносится за силиконовую ручку и вмещает три-четыре порции шашлыка, стейков, рыбы и чего угодно.
Инструмент
Гриль портативный
3Выложите ребра на смазанную маслом решетку и жарьте, постоянно смазывая соусом, до готовности.
популярные запросы:
Запеканка
Котлеты
Рулеты
Рагу
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:

Что нас ждет на Пикнике Афиши-2025

Музыка, еда, отдых и развлечения на масштабных городских фестивалях в Москве и Санкт-Петербурге

Хорошие рецепты с редиской

Как приготовить салат с редиской, окрошку и редиску на закуску
Похожие рецепты
Мойва в духовке на слоеном тесте
Мойва в духовке на слоеном тесте
Автор: Еда
8 порций
30 минут
0
1
0
Палочки с ветчиной и сыром на сковороде
Палочки с ветчиной и сыром на сковороде
Автор: Валентина
8 порций
40 минут
0
1
0
Закуска из лаваша с адыгейским сыром и болгарским перцем
Закуска из лаваша с адыгейским сыром и болгарским перцем
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
30 минут
2
1
0
Шампиньоны с ветчиной
Шампиньоны с ветчиной
Автор: Валентина
5 порций
40 минут
7
3
0
Темпура на фанте для овощей
Темпура на фанте для овощей
Автор: Еда
6 порций
30 минут
6
2
0
Рыба с овощами в томатном соусе
Рыба с овощами в томатном соусе
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
50 минут
0
1
0
Куриная грудка с фетой и вялеными томатами
Куриная грудка с фетой и вялеными томатами
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
2
1
0
Закуска из кальмаров с рисом
Закуска из кальмаров с рисом
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час
1
1
0
Шампиньоны, запеченные под шубой
Шампиньоны, запеченные под шубой
Автор: Алиса
2 порции
50 минут
1
3
0
Жареный спринг-ролл
Жареный спринг-ролл
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
12 минут
1
1
0

На сайте используются cookies. Продолжая использовать сайт, вы принимаете условия.