Рецепт взят из книги А.Пирузяна «Армянская кулинария» (1960).
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
295
7
18
32
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Тыква
250 г
Топленое масло
15 г
Куриное яйцо
¼ штуки
Толченые сухари
15 г
Молоко
25 мл
Соль
по вкусу
Пшеничная мука
по вкусу
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Подготовленную тыкву нарезать ломтиками, посолить, обвалять в муке, смочить в смеси из яйца и молока, обвалять в толченых сухарях и обжарить на масле.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
