Запеченная скумбрия с зеленью
порция: 1ГОТОВИТЬ:
25 минут + 5 минут
25 минут + 5 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
744
76
48
3
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Скумбрия
1 штукаПетрушка
2 веточкиУкроп
2 веточкиСоль
по вкусуСвежемолотый черный перец
по вкусуЛавровый лист
1 штукаИнструкция приготовления
25 минут + 5 минут
Распечатать
1Почистить скумбрию, удалить внутренности, очистить от пленок. Хорошо промыть ее и промокнуть бумажным полотенцем.
2Смешать соль и перец вместе. Натереть скумбрию получившейся смесью снаружи и внутри.
3Положить внутрь лавровый лист.
4Промыть зелень и положить ее внутрь рыбы. Она придаст рыбе пикантный вкус и отменный аромат.
5Выложить рыбу на противень для запекания и накрыть ее алюминиевой фольгой. Проделать четыре-пять отверстий для выхода пара.
6Запекать скумбрию в разогретой до 220 градусов духовке 20 минут. Затем снять верхнюю фольгу и запекать еще 4–5 минут.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
