Капустный салат с сыром
порций: 6ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
21
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
178
12
8
13
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Зеленый лук
2 стебляКопченый колбасный сыр
200 гСок лайма
2 столовые ложкиТертая цедра лайма
2 чайные ложкиКинза
1 пучокИмбирь
2 чайные ложкиБелокочанная капуста
600 гНатуральный йогурт
200 гМолоко
100 млСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуСладкий соус чили
3 столовые ложкиСахар
1 столовая ложкаИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Лук почистить и нарезать тонкими колечками.
2Сок и цедру лайма перемешать с имбирем, йогуртом, луком и молоком.
3Поперчить, приправить сахаром и соусом чили.
4Перемешать с рубленой кинзой.
5Капусту вымыть, разрезать на 4 части, кочерыжку вырезать.
6Капусту нарезать соломкой, посолить и 3 минуты перетереть руками.
7Сыр нарезать тонкими полосками и вместе с капустой выложить в соус.
8Салат посолить, поперчить и украсить листиками кинзы.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
