ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Макаронный салат

Макаронный салат

АВТОР: Кристина Лычко
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
21
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
779
41
64
19
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Ракушки-венерки (вонголе)
500 г
Оливковое масло
6 столовых ложек
Сушеные помидоры
100 г
Винный уксус
2 столовые ложки
Каперсы
1 столовая ложка
Чеснок
1 зубчик
Помидоры
1 штука
Листья базилика
1 стакан
Сыр моцарелла
225 г
Оливки без косточек
1½ стакана
Тертый сыр пармезан
120 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1В блендере взбейте оливковое масло, помидоры, уксус, каперсы и чеснок. Все должно быть мелко смолото.
Блендер представляет собой главную деталь — «ногу», на которую крепятся разные насадки. Главная задача блендера — измельчение продуктов. Блендеры бывают погружными, стационарными и портативными. С помощью блендера можно приготовить суп-пюре, смузи, взбить, например, белки или пробить в крошку орехи и лед.
Инструмент
Блендер
2Отварите пасту аль денте в подсоленной воде. Слейте и выложите в большую миску. Перемешайте с приготовленным соусом. Остудите и продолжайте периодически помешивать.
3В остывший салат добавьте нарезанный свежий помидор, моцареллу кусочками, базилик, тертый пармезан и оливки. Перемешайте. По вкусу добавьте соли и перца.
Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.
Инструмент
Нож керамический
популярные запросы:
Овощные салаты
Салаты без майонеза
Салаты с курицей
Фруктовые салаты
Этот рецепт в статье:
Комментарии (1):
Аватар
Юлия Шишкина13 May 2013
0
неплохо для макаронного салата. хоть я и не понимаю макароны в салате. воспринимаю только как гарнир.
Читайте также:
Похожие рецепты
Теплый салат с персиками, бастурмой и козьим сыром
Теплый салат с персиками, бастурмой и козьим сыром
Автор: Еда
2 порции
25 минут
0
1
0
Закуска к вину из персиков с сыром
Закуска к вину из персиков с сыром
Автор: Еда
12 порций
15 минут
0
2
0
Овсянка с угрем и персиком
Овсянка с угрем и персиком
Автор: Еда
4 порции
20 минут
1
1
0
Домашний мохито с арбузом
Домашний мохито с арбузом
Автор: Валентина
2 порции
5 минут
0
1
0
Жареная картошка с чесноком и зеленью
Жареная картошка с чесноком и зеленью
Автор: Валентина
4 порции
30 минут
0
1
0
Молочный коктейль в домашних условиях
Молочный коктейль в домашних условиях
Автор: Валентина
1 порция
5 минут
0
1
0
Решти с ростбифом и икрой тобико
Решти с ростбифом и икрой тобико
Автор: Еда
1 порция
1 час
1
1
0
Рулетики из баклажанов в духовке
Рулетики из баклажанов в духовке
Автор: Валентина
8 порций
50 минут
0
1
0
Летний салат с брынзой
Летний салат с брынзой
Автор: Валентина
4 порции
10 минут
0
1
0
Паста в сливочном соусе с красной рыбой и помидорами черри
Паста в сливочном соусе с красной рыбой и помидорами черри
Автор: Валентина
4 порции
30 минут
0
1
0