
Микс салат с водорослями чука и жареным угрем унаги
порции: 2ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
90

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта
История к рецепту
"Унаги" – это филе угря, обжаренное в сахаре, соевом соусе и рисовом вине. Японцы считают угорь надежным средством для снятия усталости. В сочетании с полезным чука-салатом, свежими овощами и зеленью, заправленный пикантным соусом этот салат украсит ваш стол, взбодрит и поднимет иммунитет.

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
583
16
50
21
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Смесь салатных листьев
80 гУгорь
100 гСалат чука
80 гРостки сои
60 гСладкий перец
100 гМорковь
50 гОгурцы
100 гКорень имбиря
5 гПерец чили
1 штукаЛайм
1 штукаКунжут
3 гКунжутное масло
20 млСоевый соус
10 млСахар
5 гПодсолнечное масло
40 млБульон хондаши
2 млИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1В 40 мл подсолнечного масла добавьте кунжутное масло, соевый соус, сахар, жареный кунжут и хондаши, перемешайте.
2Снимите цедру с 0,5 лайма, выдавите сок из 1/4 лайма, смешайте все с соусом.
3Очистите и нарежьте мелкой соломкой имбирь, отрежьте 2 тонких кусочка чили, добавьте в соус.
4Нарежьте тонкой соломкой болгарский перец, морковь и огурец (для этого можно использовать терку для корейской моркови).
5Микс салат смешайте с нарезанными овощами, добавьте ростки сои и водоросли чука, полейте салат соусом и перемешайте.
6Нарежьте угорь на кусочки.
7Украсьте салат угрем, посыпьте кунжутом и подавайте с японскими палочками.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (10):
0
делала салат без угря, ростков сои и бульона хондаши
думаю с угрем было бы просто восхитительно
но чили или имбиря я добавила бы как минимум вдвое меньше
получилось остро, но вкусно, спасибо!
0
как правило ругаются те кто не знает. «Чука» это название салата, в Японии его называют «Кайсо», или еще одно название Хияши Вакаме, а состоит он в основном из водорослей ВАКАМЕ со специями. Очень вкусный салат. Поэтому ни в коем случае не заменяйте морской капустой. Это будет не ЧУКА а совсем другая история.
1
Такой замечательный у вас сайт! Поменьше бы таких чудо-читателей! Не портите настроение остальным пользователям!
Читайте также:
Похожие рецепты