Салат с клубникой, филе индейки, рукколой
порции: 4ГОТОВИТЬ:
25 минут
25 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
349
27
25
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Клубника
300 гРукола
100 гФиле индейки
400 гЛайм
1 гСыр моцарелла
150 гОливковое масло
3 столовые ложкиМолотый белый перец
по вкусуБелый бальзамический уксус
1 чайная ложкаСоль
по вкусуИнструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Клубнику и рукколу вымыть, хорошо обсушить.
2Филе индейки нарезать небольшими кусочками (кубики или брусочки — по желанию), обжарить на одной столовой ложке оливкового масла до золотистой корочки.
3Клубнику нарезать вдоль на половинки (или на четвертинки, кому как нравится).
4Рукколу порубить не очень мелко.
5Сыр моцарелла нарезать кубиками.
6Оставшиеся две столовые ложки оливкового масла соединить с выжатым соком лайма, белым перцем, солью и бальзамическим белым уксусом, взбить венчиком.
7Все ингредиенты соединить и заправить соусом. Хорошо перемешать.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
