Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
На мой взгляд - это самый простой, быстрый, вкусный и сытный суп. Готовить можно в любое время года.
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
797
40
55
34
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Бульон
2 л
Копченая колбаса
150 г
Говядина сыровяленая
150 г
Варено-копченая говядина
150 г
Копченая куриная грудка
150 г
Варено-копченая колбаса
150 г
Оливки без косточек
1 банка
Маслины без косточек
1 банка
Каперсы
1 банка
Картофель
3 штуки
Репчатый лук
6 штук
Соленые огурцы
6 штук
Маринованные огурцы
6 штук
Черный перец с лимонной цедрой
1 чайная ложка
Лимон
1 штука
Лавровый лист
2 штуки
Вода
2 л
Томатная паста
100 г
Растительное масло
100 мл
Сметана
100 г
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Подготовить все основные ингредиенты (маринад от оливок, маслин, каперсов и огурцов сохранить, он понадобится).
2Лук нарезать полукольцами.
3На растительном масле обжарить лук сразу в кастрюле, в которой будет вариться солянка. Жарить можно на сильном огне около 5–7 минут.
4Пока лук обжаривается, нарезать огурцы кусочками среднего размера.
5Когда лук станет прозрачным, в кастрюлю высыпать огурцы.
6Все тщательно перемешать и убавить огонь до среднего, потушить лук с огурцами 5–7 минут.
7В тушеные овощи положить томатную пасту.
8Тщательно перемешать и потушить около 5–7 минут.
9Пока овощи тушатся, нарезать кубиками или некрупной соломкой колбасу и мясо.
10Добавить нарезанные мясо и колбасу к овощам.
11Перемешать и добавить цельные оливки, маслины и каперсы (немного плодов оставить на потом).
20Разлить по тарелкам, добавить нарезанный лимон и сметану.
Совет к рецепту
Такой суп варить совсем просто, несмотря на обилие ингредиентов и манипуляций. Главное, все нарезать, закинуть в кастрюлю, добавить жидкость (рассол, бульон и воду) и сварить до готовности картофеля. Если нет бульона, то ничего страшного, суп будет не таким калорийным и жирным. Количество мясных изделий, как и наименование, можно также изменять. Положите то, что вы любите: например, свиные изделия или копченые колбаски. На последнем этапе лимон можно добавить сразу в кастрюлю с супом, можно не добавлять вовсе, так же, как и сметану, — это кто как любит. Можно и зелень добавить, все на ваше усмотрение.
