Цветная капуста с грецкими орехами

АВТОР: Александра Яценко

порции: 4ГОТОВИТЬ:

15 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Александра ЯценкоПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

100

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Семена кориандра

1 чайная ложка

Цветная капуста

500 г

Грецкие орехи

30 г

Белый винный уксус

¼ столовые ложки

Чеснок

4 зубчика

Соль

по вкусу

Инструкция приготовления

15 минут

Распечатать

1Цветную капусту разобрать на соцветие и отварить на огне. Затем остудить.

Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.

Инструмент

Кастрюля для пасты

2Очищенные грецкие орехи растолочь с чесноком и солью. Добавить семена кинзы и все развести с винным уксусом. В конце соединить соус с отваренной капустой.