1Очистить репу и нарезать крупными кубиками. Выложить в глубокую сковороду с крышкой и добавить мед, сливочное масло и воду. Посолить и поперчить. Довести до кипения, уменьшить огонь, закрыть крышкой и готовить до мягкости 10 минут.
Подбираю рецепты к пасхальному оьеду. Отличная репа и на закуску и на гарнир подойдет. Жаль она потеряла популярность в России. Вполне можно добавить трав и семян для украшения. Спасибо!
