Красная рыба в лаваше

АВТОР: Алена

порции: 2ГОТОВИТЬ:

1 час

Автор рецепта

Автор: АленаПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

431

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Армянский лаваш

1 штука

Слабосоленая красная рыба

130 г

Зеленый салат

по вкусу

Сливочный сыр

200 г

Лимон

по вкусу

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1На лаваш намазать творожный сыр, выложить листья салата и кусочки красной рыбы. Рыбу можно полить соком лимона.

Апельсин или другой цитрус делится пополам, кладется на металлический бутон и поворачивается по часовой стрелке — никакого нажима, соковыжималка справится сама, а пластиковая воронка с прорезями не пропустит косточки и прочее ненужное. Простая и удобная вещь.

Инструмент

Соковыжималка

2Скатать лаваш трубочкой. Разрезать на 2–4 части.

Совет к рецепту

Красную рыбу можно посолить самостоятельно. На 100 грамм рыбы нужна чайная ложка соли. Кусок рыбы посолить. Обернуть фольгой и пищевой пленкой. Положить на сутки в холодильник. Как будет готова, промыть от соли водой или протереть влажной салфеткой.