Яйцо с сельдью

АВТОР: Александр Антропов

порции: 4ГОТОВИТЬ:

10 минут

Автор рецепта

Автор: Александр АнтроповПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

278

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Куриное яйцо

6 штук

Свекла

1 штука

Маринованная сельдь

150 г

Зеленый лук

по вкусу

Оливковое масло

1 столовая ложка

Листья петрушки

по вкусу

Инструкция приготовления

10 минут

Распечатать

1Свеклу отварить, очистить, измельчить на тёрке. Лук зелёный мелко нарезать. Красивые кусочки сельди отложить (12 штук), остальные измельчить.

Шпаргалка

Как нарезать зелень

2Соединить тертую свеклу, измельчённые лук и сельдь. Полить салат небольшим количеством оливкового масла и перемешать.

Шпаргалка

Как нарезать репчатый лук

3Яйца отварить вкрутую в течение 10 минут, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы, разрезать пополам и вынуть желтки. Желтки нам больше не понадобятся. Половинки белка наполнить свекольным салатом.

4Выложить на свекольный салат листики петрушки и кусочки сельди.