ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Закусочные зеленые помидоры с чесноком и зеленью

Закусочные зеленые помидоры с чесноком и зеленью

АВТОР: Изабелла Грачева
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
2 часа + 10 часов
2 часа + 10 часов
20
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
145
2
9
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Зеленые помидоры
1500 г
Растительное масло
100 мл
Соль
2 столовые ложки
Сахар
4 столовые ложки
Уксус 9%-ный
200 мл
Красный сладкий перец
3 штуки
Перец чили
по вкусу
Чеснок
1 головка
Петрушка
50 г
Инструкция приготовления
2 часа + 10 часов
Распечатать
Фото шага рецепта Закусочные зеленые помидоры с чесноком и зеленью 187743 шаг 1
1Подготовить необходимые ингредиенты.
Фото шага рецепта Закусочные зеленые помидоры с чесноком и зеленью 187743 шаг 2
2Зеленые помидоры хорошо вымыть под проточной водой. Разрезать на две или четыре части. По желанию можно удалить плодоножку.
Фото шага рецепта Закусочные зеленые помидоры с чесноком и зеленью 187743 шаг 3
3Петрушку хорошо вымыть, убрать все лишнее, мелко нарезать и выложить в отдельную емкость.
Фото шага рецепта Закусочные зеленые помидоры с чесноком и зеленью 187743 шаг 4
4Красный сладкий перец хорошо вымыть, очистить от семян и плодоножек, нарезать мелкими кубиками или соломкой и выложить в емкость к нарезанной петрушке.
Фото шага рецепта Закусочные зеленые помидоры с чесноком и зеленью 187743 шаг 5
5Чеснок очистить, вымыть под проточной водой, выдавить через пресс и выложить в емкость к нарезанным петрушке и перцу.
Фото шага рецепта Закусочные зеленые помидоры с чесноком и зеленью 187743 шаг 6
6Острый перец хорошо вымыть, очистить от семян и плодоножек, нарезать мелкими кубиками или соломкой и выложить в емкость к нарезанным овощам.
Фото шага рецепта Закусочные зеленые помидоры с чесноком и зеленью 187743 шаг 7
7Выложить в емкость к нарезанным зеленым помидорам подготовленные овощи и все хорошо перемешать.
Фото шага рецепта Закусочные зеленые помидоры с чесноком и зеленью 187743 шаг 8
8Добавить к помидорам 2 столовые ложки соли и 4 столовые ложки сахара.
Фото шага рецепта Закусочные зеленые помидоры с чесноком и зеленью 187743 шаг 9
9Добавить в емкость с помидорами 200 мл 9%-ного уксуса и 100 мл растительного масла.
Фото шага рецепта Закусочные зеленые помидоры с чесноком и зеленью 187743 шаг 10
10Все ингредиенты хорошо перемешать.
Фото шага рецепта Закусочные зеленые помидоры с чесноком и зеленью 187743 шаг 11
11В емкость с помидорами поместить тарелку и установить гнет. Оставить мариноваться помидоры на ночь при комнатной температуре.
Фото шага рецепта Закусочные зеленые помидоры с чесноком и зеленью 187743 шаг 12
12Утром готовые помидоры разложить вместе с рассолом в чистые сухие банки или в удобную емкость с крышкой. Хранить в холодильнике.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Салат Коул слоу
Автор: Лоскутова Марианна
5 порций
10 минут
2
1
0