Я не большой любитель болгарского перца, но это блюдо совсем другое дело) Перец жаренный с помидорами, это мой аромат и вкус детства. Его готовил, еще мой дед. Единственная еда, которую я ожидала с нетерпением. Какой-то особенный аромат и вкус перца в этом блюде. Помидоры придают естественную остроту, а лук и зелень аромат)
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
307
6
18
31
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Сладкий перец
4 штуки
Помидоры
4 штуки
Репчатый лук
1 штука
Зелень
по вкусу
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Растительное масло
2 столовые ложки
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Перец промыть, очистить от плодоножек и нарезать на четыре части. Отправить на раскаленную сковороду с растительным маслом и обжарить до слегка золотистой корочки.
