Говядина в маринаде из горчицы, киви и розмарина

АВТОР: Елена Попова

порций: 6ГОТОВИТЬ:

3 часа

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynuSat9

Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Автор рецепта

Автор: Елена ПоповаПерейдите в профиль

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynytYjB

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

111

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Морковь

1 штука

Киви

2 штуки

Горчица

70 г

Свежий розмарин

3 штуки

Чеснок

2 зубчика

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Говяжья вырезка

1 кусок

Инструкция приготовления

3 часа

Распечатать

1Говядину хорошо промыть в холодной воде. Далее острым ножом сделать надрезы крест на крест.

Шпаргалка

Как подготовить говяжье филе

2Из очищенного и протертого киви, горчицы, соли, перца и чеснока сделать маринад.

Шпаргалка

Как подготовить чеснок

3В надрезы положить тонко нарезанную кружочками морковь.

4Натереть маринадом говядину. Положить в обычный пакет и со всех сторон окутать его веточками розмарина.

5Оставить мариноваться на сутки в холодильнике.

6Запекать в разогретой до 180 градусов духовке, в рукаве (не протыкать), на противне 1–1,5 часа (в зависимости от мяса). Когда будет готово, сразу не доставать, а то лопнет пакет.