Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Рецепт из книги «Джулия Чайлд готовит со знаменитыми шеф-поварами».
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
375
6
31
18
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Баклажаны
600 г
Крупная соль
1½ чайные ложки
Семена горчицы
2 столовые ложки
Топленое масло
6 столовых ложек
Репчатый лук
1 головка
Соль
½ чайные ложки
Чеснок
3 зубчика
Тертый имбирь
2 столовые ложки
Молотый кумин (зира)
3 чайные ложки
Молотый кориандр
½ чайные ложки
Молотый кардамон
½ чайные ложки
Куркума
½ чайные ложки
Молотый кайенский перец
½ чайные ложки
Молотая гвоздика
¼ чайные ложки
Консервированные помидоры кусочками
300 г
Вода
1 стакан
Коричневый сахар
1 столовая ложка
Шпинат
550 г
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1С баклажана срезать плодоножку, нарезать кубиками со стороной 1 см. Положить баклажан в дуршлаг, перемешать с крупной солью и оставить на 20 минут.
3Баклажаны обсушить бумажным полотенцем, чтобы они жарились, а не варились. В большой сковороде разогреть 4 ложки топленого масла. Выложить баклажан и обжаривать, помешивая, несколько минут до золотисто-коричневого цвета. Переложить баклажан в миску и всыпать семена горчицы.
4В сковороде разогреть оставшееся топленое масло, пассеровать нарезанный кубиком лук до золотистого цвета. Добавить измельченные чеснок и имбирь, обжаривать буквально несколько секунд, затем добавить все специи и готовить, помешивая, еще минуту. Добавить помидоры, воду и сахар, довести до кипения.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
