Куриная грудка с огурцами и кешью по-китайски

АВТОР: Алена Ширефина

порции: 4ГОТОВИТЬ:

30 минут

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynuSat9

Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Алена ШирефинаПерейдите в профиль

История к рецепту

Этим рецептом со мной поделился Сережа Солдатов, но, поскольку он такой скромный, что не хочет его публиковать, я сделала это за него — рецепт очень годный и хорошо идет в летний сезон под свежие огурцы.

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynytYjB

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

395

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Филе куриной грудки

700 г

Кешью

100 г

Огурцы

3 штуки

Репчатый лук

1 головка

Чеснок

2 зубчика

Свежий имбирь

по вкусу

Морковь

1 штука

Соевый соус

по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Нарезать филе куриной грудки, морковь и огурцы кусочками со стороной 2 см; чеснок и имбирь — мелкими кубиками.

Инструмент

Нож шефский

2Разогреть растительное масло в сотейнике и обжаривать морковь до полуготовности.

Инструмент

Сотейник

3Добавить лук и жарить все вместе до прозрачности лука.

4Добавить имбирь и чеснок — еще 2–3 минуты.

Шпаргалка

Как подготовить чеснок

5В полученную смесь отправить курицу — жарить почти до готовности, чтобы не осталось розовых прожилок, затем засыпать орехи и довести курицу до полной готовности.

6Добавить огурцы — они должны стать мягкими.

7В самом конце добавить по вкусу соевый соус, тушить все вместе 3–4 минуты. Если соли недостаточно, можно добавить еще соевого соуса, но нужно быть предельно аккуратным — соус со временем испарится, и мясо впитает всю соль из него.