ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Утиная грудка в духовке

Утиная грудка в духовке

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
10
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
530
37
42
9
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Утиная грудка
2 штуки
Морская соль
по вкусу
Смесь молотых перцев
по вкусу
Куркума
по вкусу
Микросалат
по вкусу
Перец чили
1 штука
Чеснок
3 зубчика
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Утиная грудка в духовке 189641 шаг 1
1Чеснок раздавить поварским ножом.
Фото шага рецепта Утиная грудка в духовке 189641 шаг 2
2На утиной коже сделать насечки, затем посолить.
Фото шага рецепта Утиная грудка в духовке 189641 шаг 3
3Приправить куркумой.
Фото шага рецепта Утиная грудка в духовке 189641 шаг 4
4Отправить на сухую раскаленную сковороду кожей вниз. Посолить.
Фото шага рецепта Утиная грудка в духовке 189641 шаг 5
5В вытопившийся жир выложить чеснок и чили.
Фото шага рецепта Утиная грудка в духовке 189641 шаг 6
6Как только специи подрумянятся, переместить их в застеленную пергаментом форму для запекания.
Фото шага рецепта Утиная грудка в духовке 189641 шаг 7
7Как только кожа подрумянится, перевернуть утку и немного убавить огонь до среднего.
Фото шага рецепта Утиная грудка в духовке 189641 шаг 8
8Если грудки пухленькие, бока тоже аккуратно прижарить.
Фото шага рецепта Утиная грудка в духовке 189641 шаг 9
9Приправить смесью перцев части без кожи.
Фото шага рецепта Утиная грудка в духовке 189641 шаг 10
10Переложить в форму для запекания.
Фото шага рецепта Утиная грудка в духовке 189641 шаг 11
11Отправить в разогретую до 160 градусов духовку.
Фото шага рецепта Утиная грудка в духовке 189641 шаг 12
12Через 8–10 минут утиная грудка готова. Слегка остудить и подавать, украсив зеленью.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Утка с инжиром и томлеными яблоками
Автор: Еда
1 порция
45 минут
1
1
0
Курица с чесноком по-итальянски
Автор: Алёна Казавчинская
8 порций
1 час 30 минут
1
1
0