ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Жареные лисички с чесноком

Жареные лисички с чесноком

АВТОР: Кулинар 4686565
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
20 минут + 10 минут
20 минут + 10 минут
20
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
285
5
28
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Лисички
500 г
Чеснок
2 зубчика
Растительное масло
50 мл
Инструкция приготовления
20 минут + 10 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Жареные лисички с чесноком 174361 шаг 1
1Свежие лисички поместить в большую емкость и залить прохладной водой. Дать постоят 10–15 минут в воде, в зависимости от чистоты грибов. После чего промыть их под проточной водой. Почистить сами грибы, обратив внимания на поры под шляпкой.
Фото шага рецепта Жареные лисички с чесноком 174361 шаг 2
2Чистые грибы выложить на бумажное или обычное полотенце, дать высохнуть минут 5–10, чтобы ушла лишняя вода.
Фото шага рецепта Жареные лисички с чесноком 174361 шаг 3
3Разогреть на среднем огне сухую сковороду и выложить на нее грибы. Крупные лисички можно разрезать или разломать пополам. Через какое-то время грибы начнут выделять воду.
Фото шага рецепта Жареные лисички с чесноком 174361 шаг 4
4Продолжать жарить их без крышки на среднем огне, пока не выкипит вся вода, примерно 5 минут. Желательно грибы не перемешивать, можно потрясти сковороду за ручку, чтобы они распределились ровно. Как останется чуть-чуть воды, добавить мелконарезанный чеснок и растительное масло и добавить немного огня.
Фото шага рецепта Жареные лисички с чесноком 174361 шаг 5
5Жарить грибы, пока они не станут золотистого цвета, это 5–7 минут. Готовые грибы можно подавать с вареной картошкой или гречкой.
Совет к рецепту
Готовые лисички можно использовать как базу для любых рецептов, например пасты. Можно заморозить их в морозилке, предварительно остудив.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Лисички на сковороде
Автор: Еда
4 порции
20 минут
8
1
0
Помидоры с фаршем в духовке
Автор: Еда
8 порций
1 час
2
1
0
Сыр с помидорами в духовке
Автор: Еда
6 порций
35 минут
1
2
0
Эноки на сковороде
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
0
1
0
Закуска из колбасы
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
1
1
0
Эноки
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
3
1
0