ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Еврейский морковный салат

Еврейский морковный салат

АВТОР: Ольга Мазурова
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
120
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
История к рецепту

Салат моей любимой (безвременно в прошлом году ушедшей) израильской подруги Zippi. Легко, вкусно, оригинально, очень кошерно и постно :-)

фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
277
4
23
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Морковь
½ кг
Зеленый лук
1 пучок
Засахаренные орехи пекан
60 г
Дезодорированное рафинированное растительное масло
½ стакана
Яблочный уксус
¼ стакана
Коричневый сахар
2 столовые ложки
Чеснок
3 зубчика
Французская горчица
2 чайные ложки
Соль
по вкусу
Свежемолотый черный перец
щепотка
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Карамелизированные орехи положить в пакет и побить о стол, чтобы они стали измельченными, но не до состояния пыли (к сожалению, в Москве я так и не нашла засахаренного китайского пекана, поэтому, по совету Zippi, я его сама карамелизировала — просто обжаривала в сахаре).
2Морковь натереть на крупной терке.
3Зеленый лук порезать.
4Смешать масло, уксус, сахар, раздавленный чеснок, горчицу, соль, и перец в соус. Залить морковь с зеленым луком и орехами соусом. Перемешать.
Совет к рецепту
Готовить за 30 минут до подачи. Приятного аппетита!
Этот рецепт в статье:
Комментарии (5):
0
Я практически все увеличивала в 2 раза. ну конечно делать надо по вкусу, при этом пробуя. и еще я добавляла кинзу. а вообще - срасибо за рецепт!
0
Отличный салат. Легкий, но с изящным большим вкусом. единственное что пропорции соуса маленькие указаны.
0
Можно добиться вкуса пекана ( если его не нет), смешав грецкий орех с кешью.
Читайте также:
Похожие рецепты
Салат Коул слоу
Автор: Лоскутова Марианна
5 порций
10 минут
2
1
0
Салат греческий
Автор: Изабелла Грачева
6 порций
1 час
1
1
0
Салат из помидоров к мясу
Автор: Валентина
5 порций
15 минут
1
1
0