
Обжаренные яблочные дольки в омлете
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
262

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта
Рецепт Лары Кацовой из книги «Домашняя кухня». В книге — щедрые на вкус блюда, которые не требуют чересчур сложных кулинарных манипуляций: паштеты, котлеты, где зелень играет такую же роль, как и мясо, куриные сердечки в сметане, фаршированные перцы, яичница с кабачками, жаркое из кролика и прочий одесский уют. Вот что говорит о рецепте сама Лара: «На мой взгляд — это очень семейный рецепт. Его можно готовить с вашими маленькими детьми или уже с внуками. Главное, удержаться и не слопать всей компанией прямо у плиты. Яблочные дольки вкусны и в холодном виде, поэтому можно приготовить, взять с собой в дорогу или на пикник».
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
219
6
12
21
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Молоко
½ стаканаЯблоко
2 штукиКуриное яйцо
2 штукиПшеничная мука
2 столовые ложкиСахар
1 столовая ложкаСливочное масло
1 столовая ложкаРастительное масло
1 чайная ложкаКорица
щепоткаИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать

1Отделить желтки от белков.

2Взбить белки с сахаром в пену.

3В другой миске соединить желтки, муку, молоко и корицу. Хорошо перемешать.

4Соединить содержимое миски со взбитыми белками.

5Очистить яблоки от кожицы и сердцевины. Нарезать на дольки среднего размера.

6Разогреть сковороду. Растопить сливочное масло, добавить растительное. Опустить дольки в яичную смесь и выложить на разогретую сковороду. Обжарить с двух сторон до румяной корочки. Выложить готовые яблочные дольки на готовое блюдо.
популярные запросы:
Комментарии (4):
0
5/10. Рецепт довольно необычный, но при жарке на сковороде омлет и дольки яблок разъединяются. Вкус неплохой, но готовить больше не буду.
3
Мне нравится другой вариант: тесто для оладьев, яблоки нарезать кольцами (так намного практичнее и удобнее, чем дольки), обмакивать в тесто, обжаривать с двух сторон.
А чтобы омлет прилипал к яблокам, их надо обсушить и обвалять в муке.
1
Мухи отдельно, котлеты отдельно. Омлет к яблокам не пристаёт вообще.
Похожие рецепты