Грибы с тимьяном, лимоном и корицей

АВТОР: Алексей Зимин

порций: 8ГОТОВИТЬ:

15 минут

Автор рецепта

Автор: Алексей ЗиминПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

176

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Шампиньоны

400 г

Белые грибы

400 г

Вешенки

300 г

Чеснок

8 зубчиков

Палочки корицы

4 штуки

Лимон

½ штуки

Тимьян

1 пучок

Оливковое масло

100 мл

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Инструкция приготовления

15 минут

Распечатать

1Шампиньоны нарезать на половинки, вешенки нарубить лапшой, белые грибы нарезать аккуратными ломтиками.

Шпаргалка

Как подготовить шампиньоны

2Рубленые листья тимьяна, палочки корицы и вешенки обжаривать три минуты, добавить шампиньоны и жарить еще три минуты, добавить белые грибы и жарить еще три минуты.

Шпаргалка

Как нарезать зелень

3Сок лимона смешать с давленым чесноком и молотым черным перцем, вылить смесь в сковородку с грибами, перемешать и снять с огня. Подавать с поджаренным белым хлебом.