Уха из голов
порций: 10ГОТОВИТЬ:
2 часа
2 часа
10
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
682
141
6
11
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Судак
1½ кгЩука
2 штукиЛук
1 штукаМорковь
2 штукиКартофель
2 штукиСладкий перец
1 штукаПомидоры
3 штукиЧеснок
1 головкаСемена кориандра
1 чайная ложкаЗелень
1 пучокКорень петрушки
2 штукиЛавровый лист
4 штукиВодка
50 млИнструкция приготовления
2 часа
Распечатать
1Лук, морковь, корень петрушки, лавровый лист, перец душистый и головы по очереди отварить по 15 мин каждую партию голов. Рыбу вынять, остудить, удалить кости. Бульон процедить.
2Добавить картофель, после полу-готовности картофеля рубленную кубиками вторую морковь. После готовности картофеля и моркови - полоски сладкого перца. Варить 10 мин.
3Рыбу вернуть в кастрюлю, посолить, поперчить, добавить кориандр и варить 5 мин.
4Влить водку и если уха готовилась на костре - затушить в ухе горящую головешку. Дать настояться 15 мин.
5Тем временем - чеснок пропустить через давилку, зелень нарубить. Все смешать. Подавать уху с чесночной заправкой.
Совет к рецепту
Рыбу можно брать любую. В рецепте выбрана рыба не распадающаяся при варке. Желательно нескольких сортов.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты