Быстро обжаренный цукини с лимоном и мятой
порций: 6ГОТОВИТЬ:
25 минут
25 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
104
2
9
4
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Цукини
670 гОливковое масло extra virgin
3 столовые ложкиЧеснок
2 зубчикаСвежая мята
4 гЛимонный сок
1 столовая ложкаЛимонная цедра
4 гСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Цукини разрезать напополам, а затем вдоль на кусочки толщиной 0,5 см.
2В сковороде диаметром 30 см разогреть масло, затем добавить нарезанный лук и готовить 3 минуты. Добавить цукини и продолжать готовить около 8 минут, пока он не станет мягким.
3Сдвинуть цукини к краям сковороды и в центр положить измельченный чеснок. Обжарить его в течение 15 секунд, затем перемешать с овощами.
4Приправить солью, перцем, добавить лимонный сок и цедру, нарезанную мяту и перемешать.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
