Репа, фаршированная сладкой манной кашей

АВТОР: Людмила

порции: 4ГОТОВИТЬ:

35 минут

Автор рецепта

Автор: ЛюдмилаПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

344

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Репа

6 штук

Манная крупа

1 стакан

Сахар

по вкусу

Сливочное масло

2 столовые ложки

Инструкция приготовления

35 минут

Распечатать

1Репу очистить от кожуры, промыть, залить горячей водой и сварить до полумягкости.

Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.

Инструмент

Нож керамический

2Из приготовленной репы вынуть середину и сварить, после чего протереть сквозь сито, смешать с предварительно сваренной на молоке манной кашей, добавить сахар и масло.

Шпаргалка

Как приготовить манную кашу

3Подготовленным фаршем наполнить репу, уложить ее на подмазанную жиром сковороду, посыпать натертым сыром, смазать маслом и запекать в духовом шкафу 20–25 минут.