Репа с морковью

АВТОР: Иван Гуглов

порций: 6ГОТОВИТЬ:

45 минут

Автор рецепта

Автор: Иван ГугловПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

280

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Репа

750 г

Оливковое масло

6 столовых ложек

Морковь

750 г

Репчатый лук

1 штука

Пшеничная мука

1 столовая ложка

Сахар

1 чайная ложка

Соль

щепотка

Инструкция приготовления

45 минут

Распечатать

1Очистите репу и морковь и разрежьте их вдоль на 2 или 4 части, в зависимости от толщины. Мелко покрошите лук.

Шпаргалка

Как нарезать репчатый лук

2Разогрейте масло в кастрюле, добавьте лук и готовьте на медленном огне, помешивая, 6 минут, пока он не станет мягким и прозрачным. Добавьте морковь и репу, вмешайте муку, сахар и щепотку соли. Все хорошо перемешайте и долейте воды так, чтобы она покрывала все овощи.