Голландский соус с лимонным соком
порции: 4ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
10

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
267
4
28
0
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сливочное масло
100 гМолотый черный перец
по вкусуЯичный желток
6 штукЛимонный сок
по вкусуИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1На водяной бане аккуратно перемешать желтки. Добавить перец, немного лимонного сока.
2К желткам понемногу вливать растопленное сливочное масло, постоянно(!) перемешивая венчиком.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты