Рецепты сырного фондю

  • Курица
  • Апельсины
  • Арахис
  • Черника
  • Вино
  • Молоко
добавить в избранное рецепт в избранном

Фондю сырное

30 минут
10 ингредиентов

Сливочный сыр «Ламбер» 55%-ной жирности 500 г

Чеснок 2 зубчика

Белое сухое вино 300 мл

Сахар 1 чайная ложка

Сливки 30%-ные 200 мл

Мускатный орех на кончике ножа

Крахмал 2 чайные ложки

Французский багет 1 штука

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

723
добавить в избранное рецепт в избранном

Фондю «Нешатель»

9 ингредиентов

Сыр грюйер 450 г

Белое сухое вино 0,3 л

Чеснок 1 зубчик

Сыр эмменталь 225 г

Картофельный крахмал 10 г

Лимонный сок 1 чайная ложка

Кирш 1,5 столовые ложки

Мускатный орех щепотка

Перец молотый черный по вкусу

179
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырное фондю с овощами

15 минут
11 ингредиентов

Сыр грюйер 400 г

Молотый сушеный чеснок 1 чайная ложка

Пшеничная мука 3 чайные ложки

Белое сухое вино 1,75 стакана

Мускатный орех ¼ чайной ложки

Брюссельская капуста по вкусу

Цветная капуста по вкусу

Сладкий перец по вкусу

Цельнозерновой хлеб по вкусу

Помидоры черри по вкусу

Морковь по вкусу

463
добавить в избранное рецепт в избранном

Фондю из грюйера с карамелизованным шалотом

8 ингредиентов

Сливочное масло 1 столовая ложка

Лук-шалот 170 г

Сахар 1 чайная ложка

Белое сухое вино 1,5 стакана

Сыр грюйер 400 г

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Молотый мускатный орех щепотка

Французский багет 1 штука

122
добавить в избранное рецепт в избранном

Фондю с тремя видами сыра и шампанским

20 минут
10 ингредиентов

Кукурузный крахмал 4 чайные ложки

Лимонный сок 1 столовая ложка

Лук-шалот 1 штука

Сухое шампанское 1,25 стакана

Сыр грюйер 200 г

Сыр бри 85 г

Сыр эмменталь 140 г

Мускатный орех щепотка

Молотый белый перец щепотка

Французский багет 1 штука

175
добавить в избранное рецепт в избранном

Фондю «Три сыра» с капустой брокколи и морковью

30 минут
6 ингредиентов

Капуста брокколи 1 штука

Чеснок 1 зубчик

Сыр 1 кг

Кукурузная мука 2 столовые ложки

Белое сухое вино 400 мл

Морковь 2 штуки

109
добавить в избранное рецепт в избранном

Голландское фондю

10 минут
9 ингредиентов

Лук репчатый ½ головки

Молоко 1 стакан

Голландский сыр 500 г

Тмин 2 чайные ложки

Кукурузная мука 3 чайные ложки

Джин 3 столовые ложки

Ржаной хлеб 350 г

Консервированные шампиньоны 1 банка

Перец молотый черный по вкусу

97
добавить в избранное рецепт в избранном

Фондю с киршем

30 минут
6 ингредиентов

Чеснок 1 зубчик

Белое сухое вино 1,5 стакана

Кукурузный крахмал 1 столовая ложка

Кирш 2 чайные ложки

Сыр грюйер 230 г

Сыр эмменталь 230 г

46
-----------
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирожки с сырным фондю

45 минут
10 ингредиентов

Слоеное тесто 450 г

Сыр грюйер 200 г

Голландский сыр 200 г

Чеснок 1 зубчик

Сливки 140 мл

Паприка на кончике ножа

Кукурузная мука 2 чайные ложки

Водка 50 мл

Укроп 2 столовые ложки

Лимон 1 штука

57
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырное фондю в тыкве

1 час 15 минут
12 ингредиентов

Тыква 1 штука

Оливковое масло 2 столовые ложки

Лук репчатый 1 штука

Перец чили 1 штука

Свежие грибы 200 г

Белое сухое вино 150 мл

Кукурузная мука 1 столовая ложка

Шалфей 10 г

Сыр грюйер 600 г

Сливки 150 мл

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

45
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырно-грибное фондю с киршем

8 ингредиентов

Сушеные грибы ½ стакана

Чеснок 1 зубчик

Белое сухое вино 1,5 стакана

Сыр грюйер 500 г

Молотый мускатный орех 1 чайная ложка

Свежемолотый черный перец по вкусу

Кирш ¾ стакана

Деревенский хлеб 8 кусков

37
добавить в избранное рецепт в избранном

Фондю с козьим сыром, беконом и картофелем

10 ингредиентов

Бекон 450 г

Молодой картофель 1 кг

Лавровый лист по вкусу

Молоко 250 мл

Тимьян 0,2 пучка

Сливочный сыр 200 г

Козий сыр 115 г

Картофельный крахмал 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

18
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.

Фондю — термин скорее не кулинарный, а социальный. Несколько человек, собравшиеся осенним или зимним вечером, заняты одним приятным делом. А поскольку

дело это исторически происходило в Швейцарии, то и занмались эти люд тем, что обмакивали белый хлеб в растопленный швейцарский сыр, сдобренный белым вином и чесноком.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название

и сайт подберет соответствующий.